Salmorejo sin Gluten
Una receta veraniega y libre de gluten, apta para celíacos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones: 4 INGREDIENTES
- 700 gr de tomates.
- 240 gr manzana.
- 35 gr de aceite de oliva.
- 5 gr de viangre.
- 1 diente de ajo.
- Sal al gusto.
PREPARACIÓN
- Mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta obtener un resultado homogéneo y sin grumos.
Recetavegana, sin glúten, cena rápida
