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Yogur Vegano de Frambuesa y Vainilla

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Yogur Vegano de Frambuesa y Vainilla
16/08/2024 Clara Calvo Garay
Yogur vegano

Yogur Vegano

El tofu no sólo sirve para preparaciones saladas. Aquí te dejo una dulce que te sorprenderá.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 6

INGREDIENTES

  • 1,5 bloque de tofu (del hidratado, que es como un queso fresco).
  • 340g frambuesas/fresas/moras/arándanos.
  • 500ml de bebida vegetal.
  • 10 dátiles.

PREPARACIÓN

  1. Tritura todos los ingredientes hasta conseguir textura de yogur.
  2. Servir una porción y reservar el resto en la nevera.
  3. Acompañamos con frutos secos, muesli, fruta, semillas….

 

Recetavegana,  sin gluten,  desayuno,  postre

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